BAGNO TERMOSTATICO

Bagno termostatico per cotture a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto. Carrozzeria in acciaio inox, 3 sonde di controllo millesimale della temperatura, 4 modalità di cottura differenti, pannello digitale con 99 programmi, timer, memoria interna, pratico cestello con divisori amovibili, coperchio in vetro “anti-shock”, possibilità di allaccio alla rete idrica, 2 elettrovalvole di carico acqua e 1 elettrovalvola di scarico acqua. Carico automatico dell’acqua calda e fredda. Regolazione data e ora. Ripristino automatico e/o posticipato ciclo di cottura, con carico acqua calda. Cottura notturna con conservazione alimento a bassa temperatura. Raffreddamento automatico con carico acqua fredda dopo la cottura. Dimensioni cm 42,7x70,3x35,3h; marca Orved.

Status: Usato

Prezzo di mercato € 2.890,00
Prezzo di UsatoAlberghiero € 2.200,00


Dettagli:
  • Codice: SV-THERMO
  • Quantità: 1
  • Garanzia: 12 mesi
  • Tempi di consegna: pronta
  • Modalità di consegna: da convenire
  • Condizioni prodotto:

    Come nuova, usata in sala dimostrazioni.

    Completodi di optional:

    • cestello porta buste con 8 divisori
    • Sonda ad infilzare (3pz)
    • Interfaccia per sonde ad infilzaree 
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